생생정보 국내산돼지등갈비 맛집 택시맛객 양평등갈비 구이 전문점 묵은지등갈비찜 식당 상호명,전화번호,영업시간,대표메뉴,가격정보 0819

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택시맛객

경기 양평군 등갈비구이 & 묵은지등갈비찜 맛집 양평등갈비를 찾아갔습니다.

양평등갈비는 경기도 양평군 강상면 교평리에 있는 등갈비 맛집이에요.

비법양념에 불맛까지 더한 등갈비구이

국내산 돼지 등갈비를 직접 손질해서 양념까지 직접 만들어 제공하고 있습니다. 

소문듣고 왔다가 평생 단골집 예약!!

이 집 매운맛 양념의 핵심은 삼발(sambal) 양념이라고 합니다.

인도네시아 전통 양념입니다. 우리나라 고추장 정도로 보면 되겠어요.

우연히 떠난 발리 여행에서 발리 양념을 배우게 되었다고 해요. 

묵은지의 깊은맛, 묵은지등갈비찜

구이와는 또 다른 매력

묵은지와 등갈비의 환상적인 만남

남다른 묵은지등갈비찜 맛의 비결은?

고기를 삶지 않고 쪄서 모인 육수를 100% 사용해요.

김치찜이 깊은 맛이 나고 담백한 맛이 나요. 

묵은지에 육수를 넣고 센불에서 20분간 익힌 다음, 

포인트!! 뜸을 대략 10~12시간 들인다고 해요. 

시간과 정성은 배신하는 법이 없죠!

그렇게 완성된 이 집만의 메뉴

상호명 : 양평등갈비 (등갈비구이 & 묵은지등갈비찜)

주소 : 경기도 양평군 강상면 강남로 1016 (교평리 480-2)

전화번호 :  031-771-1333

영업시간 : 11:00 - 22:00

대표메뉴 & 가격 : 등갈비구이 (1인) 14,000원 / 묵은지등갈비찜 (中) 25,000원, (大) 35,000원 / 대박삼겹살 9,000원 

단체석 가능 / 포장 가능 / 예약 가능 / 주차 가능 

2TV 생생정보 1132회 방송 

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