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고구마순 들기름 볶음 레시피

재료 : 껍질째 삶은 고구마순, 들기름, 들깻가루, 다진마늘, 소금, 대파, 정수물

<고구마순 들기름 볶음 만드는법>

1. 고구마순은 껍질째 20분 삶는다.

2. 삶은 고구마순 물기를 제거하고 소금으로 간해서 먹기 좋게 잘라 준비한다.

 

3. 대파 쫑쫑 썰어 준비한다.

4. 달군 팬에 다진마늘, 물, 소금을 넣고 끓이면 고구마순, 대파를 넣고 조린다.

5. 들기름, 들깨가루를 넣고 볶는다.

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