맛남의광장 중국식파프리카돼지볶음 레시피 & 파프리카 된장 고추장 무침 백종원 파프리카 활용레시피

맛남의광장 중국식파프리카돼지볶음 레시피 & 파프리카 된장 고추장 무침 백종원 파프리카 활용레시피 

중국식 파프리카 돼지볶음 레시피

재료 : 돼지고기, 파프리카, 파, 청양고추, 다진마늘, 설탕, 간장, 소금, 후춧가루, 참기름, 통깨 , 식용유 

중국식 파프리카 돼지볶음 만드는법

1. 팬에 파를 넣고 볶아 파기름을 만든다.

2. 그 위에 돼지고기를 넣고 함께 볶는다.

3. 볶아진 돼지고기에 간마늘, 설탕, 간장을 넣고 잘게 채 썬 파프리카를 넣고 볶는다.

4. 소금, 후춧가루를 살짝 넣고 마지막으로 참기름 한 바퀴 돌려주면 아이용 파프리카 돼지볶음 완성!

5. 어른용으로 청양고추를 채썰어 넣어주면 어른용 중국식 파프리카 돼지볶음 완성! 

파프리카 된장 고추장 무침 레시피

재료 : 파프리카, 된장 or 고추장, 다진마늘, 고춧가루, 설탕, 통깨, 참기름 

파프리카 된장무침 & 고추장 무침 만드는법

1. 파프리카를 먹기 좋게 채썬다.

2. 된장 or 고추장을 넣은 각각의 볼에 준비한 파프리카, 간마늘, 고춧가루, 설탕, 통깨를 넣고 무친다. 

3. 참기름을 넣고 통깨 뿌려주면 완성. 

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